L' authentique cuisine de nos grand-meres
L' authentique cuisine de nos grand-meres
Editeur:
- C'est le livre que votre grand-mère aurait souhaité partager avec vous.
- Vous transmettre son savoir, son bon sens, et son amour de la bonne cuisine.
Dans ce livre vous trouverez, semaines aprés semaines:
- les produits déclinés en 110 recettes
- la saisonnalité des aliments.
- .des accords mets et vins.
- des d'astuces culinaires.
- des anecdotes historiques.
Le bon sens, qui étaient celui de nos grands-mères, nous incite à consommer des produits de saison pour des raisons tant économiques que gustatives.
Un superbe livre aux accents de nostalgie, à "savourer" jour aprés jour
Broché:15€90
- Paru le : 14 octobre 2011
- ISBN : 978-2-7373-5489-2
- EAN : 9782737354892
- Poids : 665g
- Dimensions : 25cm x 19cm x 2cm
