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Attention : l'excellent Mousseron (blanc à odeur de farine) pousse au printemps, en même temps que la mortelle Amanite printanière (blanche avec volve et anneau) et le très toxique Inocybe de Patouillard (voir Les Inocybes). Le toxique Entolome livide (voir Les Entolomes) a la même odeur de farine fraîche, mais il pousse en automne (la poussée automnale est très rare chez le Mousseron). Prudence: un jeune Tricholome tigré (trapu, recouvert de grosses écailles brun-noir, à odeur de farine fraîche), très toxique, ressemble à un Petit gris. |
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