une initiation à la cuisine du champignon
une initiation à la cuisine du champignon
Editeur:
Pendant un an, au fil des saisons et des champignons présents sur les marchés de Bruxelles, Philippe a composé ses recettes et Frédéric REAVENS les a photographiées. Une fois les étals épuisés, Philippe a cherché un éditeur...Coup de coeur des éditions Marabout qui remercient son initiative et espèrent à travers cet ouvrage vous (re(convaincre qu'il est facile et délicieux de cuisiner les champignons!
20€90 Broché
Paru le: 7 septembre 2011
SBN : 978-2-501-07499-5
EAN : 9782501074995
Nb. de pages 287 pages
Poids: 1,334 kg
Dimensions : 21cm x 29,5cm x 2,5cm
