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La Boutique du Champignon - Bastion du Dauphin - F 66 500 Villefranche de Conflent - Tél. +33(0)4 68 05 94 76

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La truffe en Pays Catalan

Dimanche 16 décembre 2018 fête de la truffe à Villefranche de Conflent
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    PROGRAMME

    Salle des fêtes de Villefranche à partir de 10h :

    - Marché de Producteurs du Pays catalan : charcuteries, safran, condiments, huiles , vins, fruits et légumes, miel, pains, etc…

    - exposition des dessins de Thierry Delory

    -Le coin librairie de La Boutique du Champignon, ouvrages de trufficulture mais aussi cette année la venue de 2 auteurs : Thierry DELORY (dessinateur) dédicace ses 2 ouvrages (Conflent Canigou et littoral) et François BRUN (plongeur passionné de fonds marins) dédicace ses 2 ouvrages (Phares et feux de l’Aude et du Roussillon et Le Roussillon sous-marin)

    OUVERTURE DU Marché aux truffes du Canigou : 11h

    Salle Lannelongue : Table ronde à 15h autour du développement local Conflent Canigou (Agriculture, produits bio, activités artisanales, métiers d’art, tourisme, patrimoine….)

    INEDIT : A la Boutique ventes de truffes fraîches d'Alba

    Restaurants de Villefranche où plats et menus truffe seront proposés.

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