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La Boutique du Champignon - Bastion du Dauphin - F 66 500 Villefranche de Conflent - Tél. +33(0)4 68 05 94 76

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recettes de cuisine

Je cultive, je cuisine, je conserve

  • Qu'est-ce qu'on mange?
  • Pas de soucis "Faire à manger" ne sera plus un casse tête dorénavent
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  • Véritable "bible" du jardinier, cet ouvrage propose mille idées,
  1. Des conseils et recettes pour tirer le meilleur parti de vos  cultures au fil de l'année.
  2. Toutes les plantes du jardin gourmand y figurent en bonne place :

La cuisine des Pyrénées Catalanes

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Entre Cerdagne, Capcir et Andorre, Eliane THIBAUT-COMELADE a arpenté ces différentes Comarques riches d'un patrimoine culinaire afin de donner une seconde vie à cette culture gastronomique

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Symbole de luxe et de faste sur les tables de fêtes ou simple agrément de la cuisine du quotidien, le foie gras est le garant d'une note de goût irremplaçable.
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